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- 2022-03-09 15:20:37
中证网讯(记者 张舒琳)6月24日,创新餐饮连锁企业五爷拌面宣布完成3亿元A轮融资,本轮融资由鼎晖VGC(鼎晖创新与成长基金)领投,五爷拌面天使轮投资人王岑创立的B资本跟投。据悉,本次高达3亿元的融资额,是目前市场上已知的餐饮连锁业最大的一笔A轮融资,所融资金将被用于强化供应链体系并打造自有工厂、信息化智能系统升级、打造国内顶级运营团队、加快拓展全国门店网络。
五爷拌面创立于2018年5月,是国内新兴的主打拌面的创新餐饮连锁品牌。公司通过自营+加盟的方式,以东北三省为起步,已拓展至河北、山东、内蒙、广东等省市,实现了标准化、规模化高速扩张。截至目前,五爷拌面门店数量已突破700家,预计今年年末门店数量将突破1000家,在中式面条品牌中成为门店数量冠军。
鼎晖VGC管理合伙人张海峰表示,“好行业、好业务、好团队、好交易是鼎晖投资的一贯标准。行业时点上,随着供应链、线上支付、信息化等基础设施不断完善,中国连锁餐饮业将进入十年黄金发展期,这一历史性机遇窗口会成就多家千亿市值公司。五爷拌面以标准化的品类和“好吃不贵”的定位,切入大众社区广大蓝海市场,并融合直营与加盟的优点,把加盟模式做到准直营式管控,不仅实现业内最高增长扩张速度,还构建了高质量门店赋能管理体系。随着公司向全国快速拓展,团队在创始人孙雷带领下已经形成科学方法论和高效组织力。我们将坚定支持五爷拌面成为中式快餐领域领军企业。”
原文链接: http://www.zdm5.com/article-28412.html
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